By skosztować dobrego i zarazem tradycyjnego Kwasu Chlebowego wcale nie trzeba wybierać się do Ukrainy czy Rosji. Sprawdzone smaki odnajdziemy też z powodzeniem w naszych rodzimych sklepach. Obok bowiem popularnego litewskiego Obolonu Bohaterskiego czy Gubrnija na upalny wieczór trafnym wyborem będzie z pewnością Kwas Chlebowy z Eko Natury czy choćby Browaru Witnica. Co jeszcze polskiego w tym temacie odnajdziemy na półkach sklepowych?

Gdzie szukać Kwasów Chlebowych?

Dla jednych Kwas Chlebowy swoim smakiem przypomina nieco Coca Colę, z tym że jest zdrowszy, mniej słodki i zdecydowanie bardziej orzeźwiający. Inni doszukują się w nim Popiwku, podpiwku bądź piwa ciemnego. Wszystko jednak zależy, kto go produkuje i co wchodzi w jego skład. Oryginalny Kwas Chlebowy może bowiem zaskoczyć swym nieporównywalnym smakiem i aromatem – tylko smakosze potrafią w pełni docenić jego smak. Co prawda nie jest tak szeroko dostępny, jak u naszych wschodnich sąsiadów, gdzie Kwasu Chlebowego można napić się prosto z beczkowozu, niemal na każdej głównej ulicy, jednakże zarówno w marketach, sklepach z alkoholem czy delikatesach spożywczych znajdziemy wiele jego fantastycznych odmian. Jeśli szukamy tych większych opakowań w wersji XL, to niewątpliwie na stoisku z bezalkoholowymi napojami gazowanymi odnajdziemy plastikowe półtora litrowe butelki kwasu np. z firmy Van Pur czy Augustowianka. Ci co wolą delektować się smakiem Kwasu ze szklanej butelki, znajdą go natomiast koło wyrobów chmielowych. Co więcej także sklepy z ekologiczną żywnością zaoferują nam coś smacznego i zarazem zdrowego z tego rodzaju trunków.

Ile kalorii ma kwas chlebowy?

Zastanawiasz się co z kalorycznością takiego napoju? Ile kalorii ma kwas chlebowy? Otóż o to nie trzeba się martwić! Kwas chlebowy ma znacznie mniej kalorii od napojów typu Cola, pepsi. W 100 ml napoju znajduje się około 30 kcal, więc nawet będąc na diecie nie musicie martwić się o ograniczanie tego napoju. Co jednak ważniejsze od kalorii, kwas chlebowy nie zawiera pustych kalorii tak jak inne sztucznie wyprodukowane napoje, więc jest dużo zdrowszy i lepszy dla osób dbających o sylwetkę, ponieważ pomaga również na zakwasy!

Polskie propozycje Kwasu Chlebowego

W marketach czy mniejszych sklepach z pewnością nie zabraknie propozycji tradycyjnego czy razowego Kwasu Chlebowego firm Van PUR, Augustowianka czy Browaru Witnica. Ostatnio bardzo głośno jest o razowym kwasie chlebowym, produkowanym przez firmę Van PUR. Wszystko za sprawą szeroko zakrojonej kampanii reklamowej, która promuje i rozsławia na terenie całej Polski orzeźwiający smak razowego kwasu chlebowego, którego głównym składnikiem jest bogata i zdrowa kompozycja zbóż. Nie zawierający żadnych sztucznych barwników czy aromatów, kwas chlebowy Van Pur ma być więc alternatywą dla wielu sztucznych i niezdrowych napojów gazowanych. Tym bardziej, że jako 1,5 litrowy napój bezalkoholowy, dostępny w trzech smakach – tradycyjnym, żurawinowym i śliwkowym jest doskonałą propozycją na letnie i upalne dni wręcz dla całej rodziny.

Również w dużych plastikowych butelkach dostępny jest tradycyjny kwas chlebowy firmy Augustowianka. W szklanych butelkach natomiast zakupimy kwas chlebowy np. z Browaru Witnica, który zdaniem wielu smakoszy i amatorów tego trunku, nie ma sobie równych zarówno wśród polskich, jak i także wschodnich producentów. Wpadający lekką nutką smakową w tony Coca Coli czy Popiwku kwas chlebowy z browaru Witnica znakomicie orzeźwia i gasi pragnienie. Nie jest bowiem tak słodki jak inne bezalkoholowe napoje gazowane, a do tego uszlachetnia go delikatny posmak chleba razowego i ciemnych słodów.

A może kwas chlebowy w wersji Eko?

Kwas Chlebowy dostępny jest również w sklepach ze zdrową, ekologiczną żywnością. Tutaj najbardziej znanym producentem jest Eko – Natura, której wyroby nie tylko są doceniane na polskim rynku, ale także wielokrotnie wyróżniane i nagradzane w różnych konkursach. Między innymi to właśnie tradycyjny kwas chlebowy z Eko Natury otrzymał w 2011 roku nagrodę „Tygiel Smaków” w IV Edycji Wojewódzkiego Konkursu produktów tradycyjnych Tygiel Smaków. Co jednak najbardziej wyróżnia Eko – Naturę na rynku, to bogata różnorodność smaków Kwasów Chlebowych, które dostępne są między innymi z dodatkiem chmielu, miodu czy różnych soków owocowych. Ponadto dla zwolenników ekologicznej, zdrowej żywności Eko – Natura produkuje również Kwas Chlebowy w wersji eko.

Cena kwasu chlebowego – już od 2 złotych za butelkę

Właściwie biorąc pod uwagę niską cenę i zdrowy orzeźwiający smak tego trunku, nie wiadomo dlaczego w ostatnich latach aż tak bardzo stracił on na swojej popularności. Właściwie w małych sklepach Kwas Chlebowy nie był prawie w ogóle dostępny, a w większych marketach czy delikatesach wybór był dość ograniczony. Dziś to się jednak zmienia i Kwas Chlebowy można kupić niemal wszędzie. Jego polskie odpowiedniki dostępne są już w cenie od 2 złotych za butelkę.

Chcesz czegoś eko? Cena kwasu w wersji ekologicznej to około 3,5 złotych za 0,33 l. Również dość ekonomicznie wychodzą większe opakowania – 1,5 litrowe – z Van PUR to cena 4 złotych, jak i z Augustowianki około 3 złotych za butelkę. Te litewskie czy ukraińskie Kwasy Chlebowe są nieco droższe i kosztują nawet 5 złotych za 0,5 litrową butelkę (Litewski Kwas Chlebowy Gubrnija). Wszystko więc zależy od smaku, producenta i wielkości opakowania i od tego jakiej ceny oczekujemy.

Niezależnie jednak od tego czy po Kwas Chlebowy wybierzemy się do marketu czy sklepu ze zdrową żywnością zawsze mamy gwarancję, że sięgamy po orzeźwiającą bombę witaminową, idealną dla całej rodziny. Próbując natomiast jego różnorodnych smaków, sami z pewnością szybko zdecydujemy, który w pełni zadowoli i uraczy nasze podniebienie.